彭函源的心情

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伴隨市場經濟的不斷發展，商品類目的數量也逐漸增多，對於馬鈴薯的加工和生產企業也隨之得到崛起和發展，馬鈴薯及其馬鈴薯等製成品開始受到廣大消費者的歡迎，因此，馬鈴薯這一經濟作物價值開始得到提升和利用，從當前馬鈴薯的生產栽培技術來看，仍然存在很多有待完善的問題，比如，栽培技術落後、產量較低、馬鈴薯的質量較差、品種單一等問題，這些都是潛藏在馬鈴薯生產技術過程中的現實問題，為了有效解決這些生產中的問題，相關研究人員經過反覆的實踐經驗，不斷探索和挖掘影響馬鈴薯高產栽培技術中的因素，最終解決了早熟無公害馬鈴薯高產栽培的技術難題，從而使得馬鈴薯的高產栽培技術得到進廣泛的推廣，早熟馬鈴薯也因此得到大面積的栽培。 ... 1馬鈴薯種植品種的選擇 馬鈴薯品種的選擇是實現馬鈴薯高產的主要前提之一，因此可以根據馬鈴薯種植的栽培目的和生產用途，來選擇適銷對路的馬鈴薯品種，但對於馬鈴薯種植品種的選擇，一般具有較為嚴格的要求，首先要符合GB4406的相關要求，確保馬鈴薯的品種達到標準並實現高產高效的重要前提，一般情況下要以脫毒種薯、小整薯等作為馬鈴薯播種的品種選擇，因此，這些品種能夠在一定程度上有效預防疾病的感染，同時能夠穩定的實現無公害高產的目的，因此，對於馬鈴薯播種品種的選擇尤為重要是決定馬鈴薯實現高產和高質量的重要因素。 ... 2馬鈴薯種植過程中的技術處理 馬鈴薯在播種時一般要選擇脫毒種薯的方法，通過人工驅除病蟲薯、畸形薯和創傷薯，最終挑選外觀和質量都相對上乘的馬鈴薯作為播種品種，馬鈴薯的種植溫度一般保持在15℃左右，通過平鋪放置在向陽處來達到發芽的目的，當馬鈴薯的芽長至0.5到1.0厘米時，要對播種的馬鈴薯品種進行切塊分割，在進行切塊之前，一定要對刀具進行酒精消毒的工作，從而達到防止病菌感染的目的，防止在馬鈴薯生長的過程中產生較多的病蟲害或者其他發病率，以此達到和提高馬鈴薯產量和質量的目的。 切塊過程要保證每一小塊的重量不得小於30克，對超過30克重量的馬鈴薯，要進行再切割，保證其單塊重量保持在30克到50克之間，這樣做的目的是為了達到出苗整齊的標準，在整體完成切塊工作後，還需要用早霜靈、多菌靈對於切塊馬鈴薯進行5到10分鐘左右的浸泡，並同時用草木灰進行拌種。 ... 3 馬鈴薯種植的環境要求 生長環境對於馬鈴薯實現高產的目的非常重要，因此，對於無公害馬鈴薯的生產要仔細選擇種植產地，產地選擇不能靠近污染源，保持馬鈴薯生長有良好的地理環境，同時對於氣候和氣溫的要求也較高，氣溫一般控制在6到8℃，讓底層十厘米深處的土壤要保持在10℃左右，還要保持良好的空氣品質，另外，還要注重對田間灌水的質量標準以及馬鈴薯的土壤環境指標進行檢測，確保產地可以實現對無公害馬鈴薯生產的大面積種植。 ... 一般情況下，土壤疏鬆、土層深厚、易於灌溉的沙質土壤最適合馬鈴薯的生長，易於灌溉和排水的地域能夠保證馬鈴薯品質良好、表面光潔等。但是低洼地區的馬鈴薯種植，由於排水和通氣的條件較差，則很大程度上影響馬鈴薯的生長質量，因此應該注重對馬鈴薯生產地域條件的選擇，另外，多雨季節是馬鈴薯容易發生病害的季節，因此要及時做好排水防澇的工作。最後，馬鈴薯生長的地域周邊不能隨便種植其他農作物，對於馬鈴薯的灌溉用水必須使用乾淨的水，以此保證馬鈴薯生長的薯塊品質。 ... 4 馬鈴薯生產技術的施肥要求 一般在春季土壤開始解凍的時期，就要對馬鈴薯生長的地域加入適量的基肥，以此達到土壤肥沃的目的。肥肥的肥料要使用乾淨的有機粉，為了有效保證馬鈴薯生長的薯塊品質，不能隨便使用那些含有馬鈴薯殘渣的城市垃圾肥料，主要的施肥原料可以是農家肥、過磷酸鈣以馬鈴薯專用肥等有助於馬鈴薯優質生長的肥料。 ... 5 早熟無公害馬鈴薯的田間管理 首先要對馬鈴薯進行合理的施肥和適當的澆灌，為了達到馬鈴薯優質生長的目的，在馬鈴薯施肥的過程中，要使用施硫酸鉀和適量氮磷肥當結合的方式進行施肥，施肥完成後要及時進行澆灌稀釋，促進馬鈴薯根莖對肥料的吸收，另外，在馬鈴薯的現蕾期和結薯期，要充分保證土壤的濕潤性，保障早熟馬鈴薯的快速成長以及薯塊的整齊均勻。 ... 其次是進行中耕，這是在馬鈴薯的生長期間進行的一種活動，通常要進行2到3次。第一次中耕的時間是在馬鈴薯的出苗時期，第二次是在馬鈴薯苗高達10到15厘米左右進行，第三次是在封壟前進行，保障土壤的厚度達到10到20厘米。最後是對馬鈴薯生長過程中病蟲害的預防。一是採用農業防治的方法，通過選取優良的脫毒種薯，從根源上減少馬鈴薯生長的病蟲害。二是採用物理防治的方法，通過黑光燈或糖醋等誘殺有機蟲卵的方法消除病害，三是通過噴施防治病蟲害的農藥等化學防治的方法減少病蟲害。 ... 6 適時收取馬鈴薯 良好的天氣環境是收穫馬鈴薯的基本前提，馬鈴薯的最佳收取時期是當馬鈴薯呈現葉片枯黃、莖桿縮落等癥狀的時期，在馬鈴薯的收取方式選擇上為儘量降低收取時對馬鈴薯的損傷率，採用機械收穫的方式，對於收取的馬鈴薯不能隨意堆放，要平鋪晾曬，並使用人工篩選的方式把馬鈴薯的表面清除乾淨、同時篩選掉一些病蟲薯、創傷薯和畸形薯，完成收割後，要及時對馬鈴薯進行銷售或做好相應的儲藏工作。 ... 7 總結 馬鈴薯作為人類食物的必需品，因此對其產量和品質都有更高的要求，早熟無公害馬鈴薯的生產面積不斷擴大下，無公害生產的栽培技術也得到了廣泛的應用和推廣，為了保證馬鈴薯在生產品質和生產數量上人類食品健康的需要，必須從馬鈴薯的生長環境、品種選擇以及日常的田間管理手段等方面進行改善和提升，保證馬鈴薯在生產數量和生產品質上的優越性。

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文章來源取自於：

每日頭條 https://kknews.cc/agriculture/5j8p6p6.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010633974

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