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家傭如何炮製甜品小點，達到四季保健之功效？

日常調補體質除了由湯水著手，針對四季氣候特徵，也可藉糖水甜點為家中長幼適時調養、強化身體機能。

作者Feliz Chan以豐富的保健知識，為家傭推介四季養生甜湯、奶露、糕點、燉品及小吃，選用有營的當造材料，並附保健貼士，更詳列做法步驟，盡釋任何煮食疑慮，家傭一學即會！

本書特點：

本書為菲/印傭入廚手記系列之第十一本，封面以全新色調出版，務求吸引讀者注意力。

作者Feliz Chan擁有豐富的烹飪及調補知識，經常出版切合家庭需要的家常菜及中藥調養的食譜，深受讀者歡迎。

全書分為春、夏、秋、冬，針對四季的飲食及調養原則，炮製當季甜湯、糕點及小吃，增強機體功能，減低發病機會。

每個食譜附保健小秘訣，讓你深入了解甜點的調補功效，針對狀況適時調養。

為家傭特別介紹當造的四季食材，就功效、選購宜忌等清楚解說。

部份食譜附精美的步驟圖片，方便家傭依圖烹調。

食譜為中、英對照，菲文材料介紹（菲傭）；中文、印尼文對照（印傭）。

作者簡介

Feliz Chan

以豐富的保健知識，為家傭推介四季養生甜湯、奶露、糕點、燉品及小吃，選用有營的當造材料，並附保健貼士，更詳列做法步驟，盡釋任何煮食疑慮，家傭一學即會！



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國體法／不介入理事人選 林德福：過半協會採會員直選

體育署長林德福今(4)日公告目前已有49個協會，繳交章程並通過許可，對於還拒絕開放個人會員入會的協會，林德福重申將會持續溝通，達到「組織開放」的最終目標。

體育署今天公布目前已公告章程計有48個協會，包含昨天通過的3個協會，另加上今天通過體育署許可的體操協會章程，預計明日可進行公告，欲報名至1月15日截止。共有49個協會通過許可。

目前仍持續接受欲報名的25個協會中，已有籃球、田徑、鐵人三項3個協會之章程，在昨天通過本署許可，今日已公告於本署及協會官網，一周後即1月10日17點截止報名。

林德福表示，在已公告章程的協會中，有過半採取「會員直選理事長」的方式，能落實人民走進體育的目標。

章程已公告者計48個協會，直接選舉38個，間接選舉10個為冰球、空手道、撞球、軟網、現代五項、射擊、健美、田徑、籃球、鐵人三項。

林德福表示對於各單項協會理事人選，「予以尊重，不會介入，沒有建議人選。」而外界質疑有政治力介入，林福德也駁斥傳言不實，對於外界聲音會虛心接受。

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