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其他新聞
四季蔬菜料理大收錄
東勢線簾設計設計推薦【別刊67】365道四季蔬菜料理大收錄
拌燙
蔬菜搭配上清爽的料理手法,健康又美味。你以為只是放入水中汆燙撈起這麼簡單?錯了!拌燙料理要好吃,最重要的祕訣可是調味料的應用。調味如果拿捏的剛好、香氣足夠的話,可是會讓你一碗接一碗,下飯的不得了的。
烤炸
炸蔬菜最美味的地方就是在用高溫油炸時,瞬間包裹的蔬菜自然甜味。烤蔬菜則為西式餐點的作法,常使用根莖類的蔬菜來運用。多種變化的料理手法,常吃的速食點心也通通這裡找的到。
湯品
夏天可以喝的冰涼湯品、冬天可以暖和的熱湯都可以在這邊找的到。利用蔬菜的香甜熬出來的湯頭既養生又美味,再搭配其他小配料,讓一碗湯料多味美。蔬菜也能變身各種湯品,簡單烹調方法一次教給你。
【簡單做菜66】天氣熱喝蔬菜湯最好 ?
蔬菜基礎高湯
一般人熬煮高湯都會選擇大骨為食材,有著濃郁風味但相對較油膩,其實利用新鮮蔬果來製作高湯也是很棒的選擇,可使湯頭充滿蔬果的鮮甜味,喝起來清爽健康不負擔,拿來煮粥拌麵都很適合!
美味家常蔬菜湯
三餐飯後如果不喝碗湯,總覺得少了一味,但是正餐已經是大魚大肉,這時候最需要來碗蔬菜湯解解膩了!只要利用新鮮蔬菜為主食材,就能煮出各種家常湯品,不用過多調味,就能喝得美味又健康!
異國風味蔬菜湯
平常去異國餐廳用餐,總是會喝到難以忘懷的風味湯品,但自己在家煮出相同的美味似乎有些難度。別擔心!不管是日式、韓式、西式,還是清湯、濃湯,都一次讓你學會,即使在家也能品嚐道地異國美味!
懶人電鍋蔬菜湯
懶人蔬菜湯顧名思義就是,將蔬菜湯的所有食材切一切,通通丟入電鍋按下開關,時間一到美味蔬菜湯馬上端上桌!即使上班族平常下班已晚,也不必擔心沒空下廚,只要有電鍋,不用顧爐火就能輕鬆煮出一鍋美味蔬菜湯!
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。
【別刊67】365道四季蔬菜料理大收錄
每天攝取足夠的蔬菜量,既能補充豐富的維生素,還能幫助腸道蠕動、促進新陳代謝,天天吃蔬果,不易造成肥胖問題,輕鬆維持健康好身材。
蔬菜可依食用部位分成葉菜、瓜果、根莖、豆類等,每種蔬菜含有的營養成分不同,多吃不同蔬菜能夠補充人體所需的營養素。大體來說,深色蔬菜較淺色蔬菜有較高的鐵質及維生素,另含有維生素A的蔬菜需要以熱油來烹調,才會容易被人體吸收。
本書包含了365道四季皆宜的人氣蔬菜料理,除了讀者所知的餐廳經典名菜,還有大廚的私房好菜,煎炒、蒸滷、拌燙、烤炸、湯品,各種料理手法,應有盡有。一年365天都不必煩惱菜單,就讓老師帶著讀者一起輕鬆料理吧。
【簡單做菜66】天氣熱喝蔬菜湯最好 ?
炎炎夏日走在街上,總是沒走幾步路就滿頭大汗,這時候一定要多補充水分和元氣才行,其實夏天喝碗暖湯反而特別能消暑降溫,而且更是保養身體的飲食方式。但是夏天光想到要喝熱湯就覺得是酷刑,想要喝得健康,喝得清爽無負擔,不妨試試以蔬果為主食材的蔬菜湯,可以藉此平日不足的補充纖維素和營養素。
本書收錄超過200道蔬菜湯,有一般家庭必喝必煮的家常湯,食材簡單準備,馬上就能快速完成,也有道地異國餐廳的熱門湯品,不管是清湯濃湯,羹湯煲湯,通通收錄讓你一次學會,更教大家如何善用新鮮蔬果的特性,煮出又鮮又甜的蔬菜湯,喝了絕對清爽一整個夏天!
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在不考慮後果下,愛情是殘忍的
世界很大,不必人人愛我。
而離開只是一個轉身的事
那夜我瘋狂得無地自容我期待更有勇氣,重新超越自己!
來世,還做女人。來生,還做女人!
溫柔的女人是一輪皎月─一任男人們談天說地。
聰明的女人是一棵智慧樹─一任男人們刮目相看。
美麗的女人是一朵玫瑰─一任男人們推卸責任。
賢慧的女人是一汪清泉─一任男人們吹噓成功……
時力大動作杯葛 綠委:與民進黨越來越遠
(中央社記者王承中台北6日電)民進黨團書記長何欣純今天表示,執政黨願意給勞基法協商空間,但時代力量卻用不理性方式杯葛,很多綠委不以為然。民進黨立委李俊俋說,大動作杯葛,當然會與民進黨越來越遠。
外界多以大綠、小綠來稱呼民進黨與時代力量,兩黨在立法院曾攜手合作不當黨產條例等多項議題,但隨著時代力量多次在立法院批評民進黨,在法案審查上也有摩擦,民進黨立委管碧玲日前就曾表示,民進黨時代力量與民進黨到底還是不是大綠和小綠?對兩黨都是要探究的課題。
此次立法院審查勞動基準法部分條文修正草案,時代力量對於民進黨抨擊猛烈,甚至採取大動作杯葛手段,時代力量立委昨天拿鎖鏈封鎖立法院議場未果後,轉往總統府前禁食抗議至今,兩黨究竟是敵是友,也引發討論。
李俊俋在接受中央社記者訪問時表示,在立法院各政黨針對不同議題有不同立場,彼此競合很正常。但這會期以來,時代力量在勞基法、公投法等其他法案,幾乎都與民進黨不一致,現在又大動作的杯葛,當然會跟民進黨越來越遠。
他說,政黨對於政策應提出自己的論述,而不是一昧批評執政黨做的都是錯的,政策怎麼樣,民眾自己會有判斷。
民進黨立法院黨團書記長何欣純告訴中央社記者,未來兩黨是否還有合作空間,還要看黨內的共識,但目前來看,兩黨的關係是不太好,很多民進黨立委對時代力量的作為都很不以為然。
她說,針對勞基法,執政黨願意給予協商的空間,但時代力量卻用這樣不理性的方式杯葛,人民都看在眼裡。
民進黨團幹事長劉櫂豪告訴中央社記者,民進黨跟時代力量都是獨立的政黨,而每個政黨都各有立場,本就會視議題來合縱連橫,但應在理性問政的架構下來進行自己論述,不宜用破壞立法院公物的方式來遂行自己的訴求。
他說,真正決定法案的地方在立法院,如果時代力量真的想要表達立場,回到立院討論才是好的方式。1070106
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