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其他新聞
美味雜學：炒熱餐桌氣氛的300個話題
聊天還是談吃的最有趣！
肉、魚、甜點、飲料......分量滿點！
300個營養滿分的「食物」相關雜學，請慢慢享用！
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與家族一起共進的晚餐、花大錢和情人一起共享的大餐、上司和下屬下班後小酌的居酒屋、與朋友談心的聚會……。
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用餐的時光到底會變成愉快又美味的時間？還是無聊又平凡的時間？全仰仗一起用餐的人和一邊用餐一邊聊的話題。
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這麼重要的時光，如果每個人只是各顧各的埋頭苦吃，那麼再美味的食物也頓時變得索然無味。但是，如果在每一道菜端上桌的時候都有一些與料理或食材相關的有趣話題，相信大家一定會發出驚訝的讚嘆聲，餐桌氣氛一熱，菜也會變得加倍美味。
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本書提供了與每日料理或食材、用餐禮節和美味餐廳、酒與甜點等相關的「上等話題好料300則」。
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當中包含了許多我們天天在吃，卻不知背後有這麼多有趣話題的食物，例如；
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．筆管義大利麵的醬汁中經常提到的「all'arrabbiata」，為什麼會被翻譯為「愛生氣」？
．蟹味噌的「味噌」到底指的是什麼？是指螃蟹的腦漿嗎？
．「球芽甘藍」指的是甘藍的芽嗎？長大就會變成甘藍嗎？
．「盛蕎麥麵」和「笊蕎麥麵」正式的差別在哪？
．為什麼東日本的麻糬是四方形，而西日本的麻糬是圓形的呢？
．「風呂大根」和「風呂」有什麼關係？
．速食麵成分中的「抽取物」指的是什麼呢？ ?
．「味道爽快」的啤酒到底是什麼味道呢？
．白巧克力為什麼是白色的呢？
．XO醬的「XO」到底是什麼呢？ ?
．蟹味噌的「味噌」指的到底是什麼？
．毛豆屬於豆類還是蔬菜類呢？ ?
．在戶外吃的BBQ為什麼特別好吃呢？
父母一句話，啟動孩子解難力
精神科醫生及兒童行為治療師，教你四步解讀孩子情緒，
順應孩子腦部發展，從小建立好EQ及解難力！
你的孩子……
功課太深時，只會抱怨，不會主動向人請教？
遇上不明白的事物，只會逃避，不曉自己找答新社噴圖捲簾案？
和朋友吵架後，只會發脾氣，不懂得跟對方和好？
建立孩子好EQ，令他自己想方法解決困難，就是成長第一步！
孩子在生活、學習和人際關係上遇到困難，很易大發脾氣，原來是大腦的杏仁核作怪！杏仁核掌管情緒，遇上危機即會發出焦慮、恐懼等警號。家長的指責、說教、嚴厲眼神，只會令孩子杏仁核大受刺激，負面情緒全面主導，行為違反理智，遑論想方法解決困難。
此書詳述教養2至12歲兒童的妙法，助家長掌握遊戲治療的精粹。走出氣炸家長的局面，助孩子化解情緒困窘，自發解決問題，就由父母簡單一句話開始。
精神科醫生梁婉珊及兒童行為治療師葉偉麟，將腦科學及兒童發展心理學的研究，結合多年實戰經驗，以多個成功案例，教家長應用遊戲治療的溝通四部曲，包括：察覺、確認、聆聽、反射。當家長能在對話中確認孩子情緒，反射其思想、動機，孩子就會感到被明白，敢於提出方法去化解困難，一步步啟動解難力！
本書特色
．孩子不聽話、情緒失控，情況相當普遍，此書助家長能糾正孩子行為，而不傷害親子關係，非常切合現時的家庭需要。
．書中有多個成功案例及對話，具體呈現親子溝通及互動技巧，家長容易仿傚。
．結合腦科學研究，助家長對孩子情緒，作出客觀理解。
．作者為專業遊戲治療師及精神科醫生，對於化解兒童情緒及行為問題，有豐富實戰經驗。
名人推薦
「苦無頭緒、『有想法，冇方法』的父母，必能從中找到教育孩子的具體方案。」──陳茂釗香港輔導專業協會院士
「兩位作者既以醫生及治療師的身份去客觀分析，亦能以父母親身份去應對問題。要學做父母，此書實不可缺。」──莫樹錦香港中文大學臨床腫瘤學系教授
「掌握書中指引，透過實例領悟應用方法，定能為孩子提供更好的成長處境。」──黃浩麒香港中文大學哲學及法學博士
富邦悍將教練團異動 陳連宏接二軍教頭
（中央社記者黃巧雯台北5日綜合報導）前統一獅隊總教練陳連宏確定加入富邦悍將教練團，與擔任副領隊的弟弟陳金鋒同隊，悍將隊今天宣布，將邀請陳連宏擔任二軍總教練，並延攬前中信兄弟打擊教練克魯茲入隊。
富邦悍將趕在15日春訓前，今天發布新聞稿宣布教練團人事異動，包括先前已傳聞許久的陳連宏，確定將加入悍將隊，擔任二軍總教練，原二軍總教練許國隆將轉任二軍打擊教練。
陳連宏去年季中曾到美國職棒教士隊小聯盟擔任教練，這次加入悍將隊後，也與擔任富邦悍將副領隊的弟弟陳金鋒，形成另類的兄弟同隊。
此外，去年擔任中信兄弟客座打擊教練的克魯茲（Cirilo Cruz），將出任悍將隊一軍客座打擊教練，並聘請陳柏穎擔任二軍體能教練。
富邦悍將未來將設兩位專職球探，除了去年已轉任的沈鈺傑，另一位將由原一軍教練陳威志轉任。
富邦悍將領隊蔡承儒表示，很榮幸邀請到陳連宏、克魯茲及陳柏穎等3位新教練加入球隊，期待新教練能幫助球員持續成長和進步，同時也期盼借重兩位球探的專業能力，協助球隊找尋好手，補強戰力。1070105
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