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其他新聞
法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法
★專業料理人必備的廚藝指南！
★亞馬遜網龍井遮光簾設計推薦路書店4.6顆星好評，《大英美食雜誌》、《美食與紅酒雜誌》、《法國雜誌》等各大媒體專業盛讚！
★收錄廚藝名家經典語錄，一句話徹底了解法式廚藝美學。
★本書譯者松露玫瑰貼心附註食材替代方案，供愛料理人士參考！
領略米其林大廚的烹飪創意與精粹
米其林二星名廚米歇爾．魯．二世，被譽為「英國廚師界之神」，旗下Le Gavroche餐廳被《星期日商務郵報》盛讚是「倫敦最好的餐廳」。他不僅在米其林世界中確立了自己更為現代化的烹飪風格──經典與創造共存，也建立起一套獨到創意哲學與待客之道；讓我們一起依循書中每道食譜背後的用心與堅持，一探廚神深研多年的烹飪哲學！
法式廚藝專書集大成者
本書可視為是法式料理經典之作，是最能表現法國食物、吃法、地方特色的食譜書。以湯、肉糜凍、蛋、海鮮、雞禽、麵包甜點等大項作分類，呈現法國飲食的豐富多樣與跨地域性。同時教你學會處理食材、廚藝技巧、熬製高湯到擺盤美學，所有料理祕訣與方法皆可靈活運用在生活之中，是一本實際可在廚房中如法炮製的法式料理專業指南！
專業推薦──
誠品書店Cooking Studio資深企劃?李絲絲
法式料理國民教主?里維
《法式料理神髓》譯者?松露玫瑰
美食作家?高琹雯
旅法飲食作家?謝忠道
性福試用包
這一本書原本是一夜情的30個理由，所以內容離不開速食男女的開放感情觀，書籍穿插些許的插圖，引人遐想。速食的愛情，快快來也快快走，試用愛情是你的權利，只是別忘了試用包最後的下場，往往是用過即棄，沒有抱怨的權利，只能獨自在垃圾桶裡哭泣。作者簡介海洛茵2002年畢業於政治大學廣播電視學系，稱不上作家，但靠稿酬維生，酗咖啡、香草可樂，以及ANNA SUI香水，有夢想也有愛情，但更有對寫作的狂熱與堅持。
陸軍輪胎採購案傳造假 軍方：解約送檢調
國軍向民間廠商採購軍品又發生問題，陸軍後勤指揮部今天(4日)表示，國軍去年採購中型戰術輪車「輻射式輪胎」案，廠商履約交貨時，檢附文件經查不實，遭陸勤部判定驗收不合格，後續將依法依約辦理。
陸勤部指出，本案是依政府採購法，循公開招標程序辦理採購，承商於輪胎交貨驗收時，依約出具經濟部標準局核發之「商品驗證登錄證書」，但本案驗收人員察覺有異，經函請標準局確認該文件竟為偽冒、變造，旋即將全案驗收判定不合格，並已辦理解約。
陸勤部強調，本案續秉「依法行政」原則辦理。針對廠商出具偽冒、變造文件情況，除了辦理全案解約，依約求償，並函請檢調單位依法偵辦，確維陸勤部權益。
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