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其他新聞
魚片肉片料理全收錄
【簡單做菜104】魚片肉片雞腿排料理大收錄
人氣魚片料理篇
喜歡吃海鮮的老饕最怕遇到多刺的魚，去刺的一片式魚片料理，料理簡單方便，適合短時間烹調，只要運用點創意再搭配其它豐富的季節蔬菜或食材，在家也能品嘗營養又鮮美的海鮮料理。
經典肉片料理篇
粉蒸肉片、薑汁燒肉片、鹽烤霜降豬…這些使用肉片料理出的美味下飯好菜，比起整塊肉更容易烹調入味，也不用花太多時間顧火侯，想省時省力省錢，選擇肉片料理就對了m
必學雞腿排料理篇
去骨的雞腿排料理，一直是老少咸宜的人氣美食，魅力無法擋，本單元要告訴大家，不論煎、烤、炒、炸、蒸、煮，都能輕鬆烹調出吮指回味的超級好料理。
【別刊134】最下飯料理完全收錄
方便快速快炒料理
快炒因為是一種短時間烹調的方法，因此食材多切成丁、薄片等，讓食材能夠快速熟透、口感又不會太老。只要再搭配一些微酸、甜、辣的醬汁，勾個薄芡讓食材附著上醬汁，不需要太繁複的步驟、太花時間料理，就能方便又下飯。
軟嫩入味滷燉料理
香軟、入口即化的肉塊和鹹香濃郁的滷汁總是讓人忍不住想多配上幾碗飯，滷燉料理向來是家中餐桌上少不了的一道菜。雖然滷燉料理不難，但要如何拿捏配方，讓菜滷起來不會過死鹹、肉不過柴，也是一門不簡單的學問。本篇就要教讀者們如何才能做出下飯又香噴噴的滷燉料理。
清爽開胃蒸煮料理
蒸煮向來給人很清淡的刻板印象，但其實只要調味的配方對了，看似平淡無奇的料理也可以搖身一變成餐桌上最有人氣的佳餚。本篇要教讀者們怎麼蒸煮最好吃，讓料理既清爽不膩，又很開胃下飯！
香氣撲鼻煎烤料理
將醃漬過的食材以鍋子煎烤熟或是放入烤箱中烤，作法不用太複雜，就能聞到濃郁的香氣，飄香的氣味總讓人垂涎三尺，做好的料理光是用看的就令人食指大動。本篇要教您用煎烤的方式輕鬆做出下飯菜，不需要大費周章，在家就能輕鬆做。
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！原定價449元，限量特價250元！下殺56折大回饋！
本書是以下兩本南屯窗飾軌道設計書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
【簡單做菜104】魚片肉片雞腿排料理大收錄
魚片、肉片、雞腿排等方便食材，簡單容易取得，可以在超市買到冷凍肉品，也可以在市場上購買新鮮肉品，並請攤販代為處理，不僅方便處理保存，也容易烹調熟成。許多小家庭或單身族開伙，最怕遇到的就是食材購買與份量拿捏的問題，買太多食材煮不完，放太久又容易壞掉，使用已事先處理過的食材或一片式食材料理，即使人少時也絕不浪費。本書要告訴讀者如何利用魚片、肉片、雞腿排這三大類食材，以蒸煮、炒炸、煎烤等各種料理方式變化出美味料理，即使是新手，也能輕鬆料理出餐廳級的好菜！
【別刊134】最下飯料理完全收錄
食慾不振的時候該吃些什麼才好？吃來吃去總是差不多的菜色讓人一點胃口都沒有嗎？其實家常菜也能很下飯，好吃的祕訣就在於「調味」上。像是平凡無奇家常快炒菜只要辛香料的爆香做足，立刻香氣四溢；或是台灣人餐桌上最常出現的滷燉料理，作法、調味對了也是噴香迷人，光是淋上一匙香噴噴的滷汁就能讓人忍不住多扒幾碗飯。其他像是酸酸甜甜的糖醋醬、香辣的辣椒醬、或是香甜辣的甜辣醬等，用來做菜都色彩鮮明、味道層次豐富，讓人忍不住一口接一口。本書要教讀者們利用各種簡單方便的烹調手法，再搭配美味的調味比例，例如香辣開胃的快炒菜、軟嫩入味的滷燉料理，用大廚配方輕鬆做出色香味俱全的料理，不需要大費周章，就能做出一桌令人讚不絕口的下飯料理！
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費解的顯然
摩謝?費登奎斯因為自身膝蓋受傷的機緣，潛心研究自己的動作與身心關係，開創出身心學（Somatics）三大學派之一的「費登奎斯方法」，不但幫助自己恢復功能，也幫助許多身心痛苦的人，並推廣到世界各地，促進許多人的潛能得以更有效的發揮。
《費解的顯然》介紹了費登奎斯的理論與實務，其方法結合物理學、心理學、生理學、解剖學、神經科學、兒童發展、學習理論等與身心有關的專業知識與經驗。費登奎斯以輕鬆、有趣、簡明又不失深刻的方式向讀者說話，從自身經歷的故事出發，將其所發展的身心工作做了觀念上清晰的整理，是最適合初學者的入門指引。
費登奎斯在個案身上製造出許多「奇蹟」的效果，但他說這不是奇蹟，只是跳脫傳統醫學的思維架構，不從「治療或矯正」的觀點看人，而是協助人藉著「學習」，開發出自己原本就擁有的潛力，重新獲得選擇的自由。
《費解的顯然》對學習費登奎斯身心方法的專業追求者是無價的珍寶，對一般讀者則是深具啟發的好書。費登奎斯的思考與知識衝擊我們平常視為理所當然的觀念，挑戰缺少選擇自由的生活慣性，幫助我們看到新的可能，讓自己的特質、潛能得以自然發揮，邁向愈益健康的身心境界。
名人推薦
呂旭亞 諮商心理師、榮格心理分析師
瑪莉亞?葛莫利（Maria Gomori） 薩提爾模式家族治療大師
保羅?如賓（Paul Rubin） 國際費登奎斯資深教師培訓師
茱莉?凱森?如賓（Julie Casson Rubin） 國際費登奎斯資深教師培訓師
陳怡如 國際費登奎斯協會認證教師
誠摯推薦
「這本書倡導的哲理歷經時代的變遷仍閃閃發亮。無論讀者是否經驗過費登奎斯如此溫柔待人對己的工作方法，這本書都值得一讀。」――呂旭亞
「這本簡明又深刻的書為費登奎斯博士的思想與方法提供基本的認識，他曾用這個方法幫助全世界成千上萬的人。」――保羅?如賓
藍營台東縣長初選底定 饒慶鈴勝出
中國國民黨角逐台東縣長的人選底定，確定由民調勝出的台東縣議長饒慶鈴征戰。被民進黨徵召的立委劉櫂豪信心滿滿的說，他做好該做的事，別的政黨推派誰參選，他不評論。
開心對鏡頭比出6的數字，藍營立委廖國棟在立院議場內，接受黨團同仁為他慶祝63歲生日，絲毫没受到，年初敗給對手台東縣議長饒慶鈴的黨內民調影響，兩人還到國民黨中央開第三次協調會，確認由饒慶鈴代表國民黨參選台東縣長。
饒慶鈴從7年前就積極部署縣長選舉，2年多前就對外宣布要參加縣長選舉，但國民黨台東縣地方派系長期角力頻頻，包含現任縣長黃健庭、前縣長吳俊立對早早表態參選的饒慶鈴都有疑慮。因而在去年底勸進廖國棟參選，如今還是由饒慶鈴勝出，要和民進黨徵召的台東縣長參選人劉櫂豪對決。
藍營對手出爐，劉櫂豪平常心面對，2001年劉櫂豪出任台東縣副縣長，從2005年開始，一共歷經4次縣長選舉，雖然鎩羽而歸，但基層經營愈來越扎實，今年第五度參選，力拼台東縣藍天變綠地。
（民視新聞綜合報導）
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