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其他新聞
美國葡萄酒全書
國際品酒大師Jancis Robinson
繼酒界聖經《世界葡萄酒地圖》之後
攜手美國葡萄酒專家Linda Murphy
由西部、西南部、中西部、東南部直到東北部
探索品種、產區、風土、釀造、法規、酒莊、葡萄園
以及促使美國葡萄酒大放異彩的經典人物
超過50幅詳細全彩地圖
200餘幀令人屏息的照片
帶領品酒人以更全面、開闊的視野
深入了解這個舉足輕重的市場
今日美國已是全球第四大葡萄酒生產國，年產量讓歐洲以外的葡萄酒產區相形失色。葡萄酒受歡迎的程度之高，也使美國成為全球第一大葡萄酒消費國。《美國葡萄酒全書》內容詳盡，以權威性的角度完整介紹全美50州的葡萄酒、酒莊與釀酒師。
書中詳述了美國人是如何戀上葡萄酒，從最初外來移民在澡盆或後院自釀葡萄酒談起，到現今美國酒莊演變成具有釀製頂級好酒的能力，如實呈現了關於美國葡萄酒產業的一切變遷。
世界葡萄酒權威Jancis Robinson經常造訪美國，對美國葡萄酒產業總能提出新穎見解，引領潮流；此外，她也是八○年代早期第一位對美國葡萄酒展現莫大興趣的英國記者。 則是住在美國加州索諾瑪的作家，經常走遍全美品嚐各區酒款並挖掘葡萄酒背後的釀酒師故事。
本書是以地理位置為架構：由美國西部、西南部、中西部、東南部直到東北部。不同州別的酒莊數目少至數間、多至上百間，重點放在釀製優異酒款的產區，同時也介紹如美國夏威夷、佛羅里達、特曼庫拉（Temecula）與緬因州等區。
從身為龍頭老大的加州談起，到過去不放看好、近日風采漸盛的麻薩諸塞州與科羅拉多州，娓娓道來美神岡百葉窗設計推薦國葡萄酒的發展進程。這是市場上唯一一本全力聚焦於美國葡萄酒世界的專書，它的出版也可說是美國葡萄酒產業另一個重要里程碑。
權威推薦
林裕森／葡萄酒作家
陳上智／葡萄酒國際認證講師、侍酒師、la marche圓頂市集創辦人
陳匡民／葡萄酒作家
陳麗瓊／加州餐酒協會臺灣代表
溫唯恩／侍酒師
劉永智／葡萄酒作家
父親的手：一個男孩，他的失聰父母，以及愛的語言
他會這麼說：「我的聲音都藏在手裡。」
他會這麼說：「骯髒的手說的話不會清楚也不優美，我的手一定要保持乾淨，永遠保持乾淨。」
父親會細心擦拭他那雙大手，每次只擦一指，然後低下頭來溫柔地看著我。他那雙能言善道的手，懷著對我滿滿的愛，在空中生動地舞出語言。
每當沉緬在回憶裡，我的手便會自行甦醒，開始對父親說話，並在淚眼模糊的記憶中，也清楚看見父親的手在回應我……
在聾人的世界裡，聲音是什麼樣子？或許我們從來不曾想過這問題，但麥倫．尤伯格知道。
因為他整個童年，都忙碌地穿梭在聾人和聽人之間，他是家人與外界的溝通窗口，是失聰雙親的耳朵與喉舌，也是患癲癇弟弟的代理家長。
他不僅要以年幼的腦袋理解父親的意思，絞盡腦汁地回答父親對聲音層出不窮的提問，更要夾在親人與外人之間，面對整個世界對聾人的誤解與侮慢。然而，儘管曾因不堪重擔而疲憊怨懟、也因目睹失聰者不被理解的憤怒而無力沮喪，但在來回轉譯有聲訊息和無聲手形的過程中，他找到了另一種超越聲音的語言力量，更深刻感受到父母對他的摯愛。他隨著父親的手形飛舞訴說，進入那些甜美與苦澀的時光之中……手形是他與父母之間的獨特密語，他的第一語言。於是，在這個對失聰者充滿敵意的冷漠世界，他第一句學會的手形是「我愛你」。
《父親的手》寫實地呈現了一個聽力正常的男孩，在失聰父母的養育下所看見的世界，有殘酷也有美麗，有苦痛也有寬宥，有矛盾也有幸福。這個故事最撼動人心之處，在於一切都是真實存在，發生過的。而透過本書，我們不僅藉由作者將聲音轉譯為顏色、溫度、形狀等事物的過程，重新思索感官本質；也在聾人與聽人或劇烈或細微的摩擦中，反思我們對他人感受的漠視與無知。
這是一趟關於愛與手的記憶之旅，也是一封悠長而遲來的情書，寫給年邁母親，寫給已逝父親，也給這個讓他常感羞辱，卻也永遠盈滿真愛的美麗世界。藉著自身生命經驗與動人文筆，麥倫．尤伯格娓娓道出一段跨越聲音之河，令人熱淚盈眶的親子摯情──即使他們永遠無法離開無聲的世界，我們仍彷彿聽見震耳欲聾的「我愛你」。
「我無法想像有人會不愛上這本書。」
─安．帕契特Ann Patchett
「在失聰者的語言裡，「記得」的手形始於「知道」：以右手指尖輕觸額頭。
但光是知道還不夠，所以接下來比的是「延續」：左右手拇指相碰，以相連的姿勢穩定推向前方、推向未來。它代表這個「知道」將會「延續」下去，成為一段永難忘懷的記憶。
在記憶裡，我記得最清楚的就是父親的手。
我父親以手代口。他耳朵聽不見，他的話語全出自他的手。
而那雙手也滿載了他的記憶。」
─麥倫．尤伯格
作者簡介
麥倫．尤伯格 Myron Uhlberg
美國知名獲獎童書作家。當他為了年邁母親寫了一本獻給她的童書之後，母親問他：「何不也寫本關於父親的書？」於是他將自己與父親的故事寫了下來──《父親的手》成了他第一本非童書作品，也是他回憶愛與童年的感人之作。
作者在母親八十九歲那年，將她接到家裡來同住。
她每隔一兩天，就會用手語跟作者說：「我想死，我很想死。」
於是他說：「等等，妳先別急著死，我寫了一本書！」
就這樣，他母親為了等待這本書完成，又多活了六年。但是那本書出版以後，她又說：「我好想死！」於是作者又寫了第二本。
就是本書，關於一個男孩、一對失聰雙親，以及愛的語言。
譯者簡介
謝維玲
美國俄亥俄州Findlay大學幼兒教育碩士，長年從事翻譯工作，也當過兒童美語老師、英文編輯及編曲者。由於曾經有協助國中特教生的實際經驗，因此翻譯本書時感受特別深。
寒流來襲 昨連降十幾度
記者羅玉如／台南報導
入冬首波寒流來襲，台南地區八日氣溫連降十餘度。南區氣象中心指出，今（九）日陰短暫雨，一整天都溼溼答答，加上風力大，體感溫度更低。十日起轉為乾冷，一直到十三日，都是日夜溫差大、早晚溫度偏低的天氣，台南地區有機會出現十度以下低溫，提醒民眾注意保暖。
昨日南市受強烈大陸冷氣團前緣鋒面影響，各區都有降雨情形。南區氣象中心表示，八日上午十一時零六分，該中心所在的中西區測得高溫二十八點二度。但下午二時五十分降至二十度，三時十四分僅剩十九點六度。短短四個多小時，氣溫下降八點六度。越晚越冷，最低溫僅約十七、八度，日夜溫差相當大。
今日受冷高壓前緣潮濕水氣影響，一整天陰陰冷冷，看不到陽光，加上平均六級風力、八至十級陣風，濱海地區冷的感覺更為強烈。氣象中心指出，雲量偏多，冷空氣不斷往南送，今日最高和最低溫大約只有兩、三度的差異，介於十四至十七度之間。
十日起轉為乾冷，北台南的新營清晨低溫預估約十二度。十一至十三日，白天出太陽，高溫可望回升至二十度上下，不過受輻射冷卻影響，入夜至清晨溫度驟降，有機會出現十度以下低溫。提醒民眾注意低溫可能造成的影響，農漁朋友務必做好農田、魚塭防寒措施。
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