彭函源的心情

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掌握4大要訣
家裡就是甜點旗艦店！

本書收錄52種基本款甜點，以海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、起士蛋糕、舒芙蕾、泡芙、派、塔、巧克力、餅乾10大類精彩呈現！只要牢記四大要訣，輕鬆享受烘焙樂趣！

從基本工開始，一步一步學習製作甜點時會用到的工具及烤箱的使用方式、技巧等必備基本常識，製作過程中更不時有重點提示，你會發現，自己動手做甜點超簡單、也絕不會失敗！現在就開始與甜點來一場美味的約會吧！

本書特色

★收錄10大類52種基本款甜點！
★52種基本款甜點以海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、起士蛋糕、舒芙蕾、泡芙、派、塔、巧克力、餅乾10大類精彩呈現！
★只要牢記4大要訣，就算第一次做也不會失敗！
★詳細介紹甜點的材料與用具，在家自製甜點不再是夢想！
★各項步驟以詳細解說、淺顯易懂，更不時有重點提示，初學者絕對能輕鬆上手。



小人就在你身邊



內容簡介新世紀亂象四起，小人暗地伺機埋伏，如何瞬間看穿人心，是新人類必備求生技能。
80招看透人心絕妙技法，讓你揪出身邊小人，甩掉惡質損友，人際關係自在無煩憂。對於一些初次見面卻又不得不應酬寒暄的人，若能在轉瞬間洞悉對方的個性、察覺對方的心意，投其所好，巧妙地避開對方的地雷區，將有助於自己成為處理人際關係方面的佼佼者。因此，為了幫助大家在最短時間內看透一個人，不管這個人是新認識的朋友，或是你開發的客戶，或是事業夥伴，筆者特別整理了多年來所的講義，運用面相學和心理學的訣竅，集結成多項心理學識人情報，編成此書。讓你在最短時間內就具備了看透人心的上乘功夫。作者簡介趙仁宇
成功大學社會系畢業，人際關係溝通專家，曾任出版社主編。目前除了在大專院校、民間社團中教授面相學、人際溝通學之外，亦在報紙、雜誌等撰寫專欄。著作有：《優遊職場猜心術》、《與人自在交往的Useful妙方》成功大學社會系畢業，人際關係溝通專家，曾任出版社主編。目前除了在大專院校、民間社團中教授面相學、人際溝通學之外，亦在報紙、雜誌等撰寫專欄。著作有：《優遊職場猜心術》、《與人自在交往的Useful妙方》、《耍心機才有好朋友》等書。

翻盤！教育部聲請解職國語日報董事 北院駁回

教育部去年（2017年）10月向北院聲請，解除國語日報社全體董事職務，並請求「指派」臨時董事，協助國語日報回復健全運作。北院審理後，認定國語日報並非政府捐助成立的「教育法人」，今天（1月4日）裁定駁回聲請。

台北地院指出，教育部主張，國語日報屬於政府捐助的財團法人，應該遵守教育部規定，但經過調查，國語日報的捐助章程中，關於選任董事的方式與監督要點規定相悖，國語日報社是由方師鐸共17人捐助，並非政府捐助成立的法人機構，裁定駁回教育部聲請案，裁定可抗告。（民視新聞綜合報導）

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