彭函源的心情

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一張圖就告訴你：材料份量切法步驟時間調味……

快速掌握料理手順，一眼搞懂做菜重點

下廚變得好好玩，創意點子用不完

拋開冗長繁瑣的傳統文字食譜

讓我們一起輕鬆看圖下廚吧

一本幾乎不需要文字的圖畫式食譜！

熱愛簡單生活、本身也是位創意插畫家的作者──凱蒂?雪莉，是一位習慣圖像閱讀、圖像思考的美食愛好者，她相信文字傳達不如圖像迅速又直接！於是將傳統食譜那些密密麻麻的冗長文字敍述，全部改用線條俐落別緻的插畫直接呈現，創造出這本?看圖下廚?的創新食譜！

凱蒂獨特生動的插畫風格，為單純的食譜工具書增添無窮閱讀樂趣。隨著書頁上節奏感十足的插畫，做菜不需再埋首盯著一行行的文字，即使是孩子也能輕鬆理解！「看圖下廚」式的創新食譜方式，讓做菜變得更輕鬆活潑，料理過程中也能因此激發出更多創意！

本書收錄了「看圖就會煮」的50多道家庭美味料理，據說這些菜色深受凱蒂的的親朋好友歡迎！種類涵括早餐、沙拉、主食、湯品、醬汁、飲料、甜點等。就如同凱蒂說的：

?這本書想要跟大家分享的，

可不是鉅細靡遺的烹飪聖經唷，

而是希望激發你更多即興創意與靈感。

讓我們一起放手在廚房裡遊戲吧！?

本書3大特色

1. 該準備哪些食材？→看圖就懂！

所有食材清楚列於每道食譜下方，標示建議份量；沒標示份量的，凱蒂說：請依個人喜好來添加吧！

2. 食材該怎麼切？→看圖就懂！

什麼是橫切、縱剖、切大塊、切小丁、切末、切花？看圖下廚用圖示清處呈現，迅速掌握訣竅。

3. 料理手順是什麼？→看圖就懂！

做菜往往不是單線進行的，而是在等待預熱、煮水的同時，可以進行其他步驟。?看圖下廚?以箭頭符號帶領讀者輕鬆搞懂料理順序。以往老是記不住哪些食材要在哪個步驟入鍋？現在看圖就一清二楚，再也不會手忙腳亂！



橘色邀請函──找到屬於你的成功與幸福



☆不必特別做什麼，幸福和成就也能輕鬆GET！

☆日本亞馬遜書店暢銷書，讀者★★★★★推薦

☆一天，久美收到一封橘色的邀請函；從此，她的人生奇妙地改變了……

和平直立百葉簾設計推薦一封神秘的邀請函，從此改變你我的人生……

離開丈夫的久美，沒有固定的收入，為了爭取兒子的扶養權而感到不安。某天，她突然收到了一封橘色的邀請函，信上寫道：「由於貴友人之推薦，希望邀請您前來參加『橘色人生研討會』。本會之參加者皆獲得諸多有助於幸福及成功的指引與體悟，人生因而得到了極其美好的改變……」

久美抱著姑且一試的心態前往參加，與四名個性迥異的男女，在研討會中意外地相遇，並在主辦人的帶領下，從集中思考開始，陸續學習了建立自信、加速成功的技巧SAM、如何分辨自己是固執型或依賴型的人、如何運用這兩種個性的正向特徵、懂得什麼是幸福的法則……等。

期間也曾經歷了不安與疑問，但他們始終提醒自己：「當下值得感謝的事是什麼呢？」最後，久美與四名同伴，都找到了存在於內心中光亮的自己與受傷的自己，然後他們互相幫助，同時也朝向幸福的目標邁進，實現了屬於自己的成功！

作者簡介

犬飼（TURBO）

成功的小說家，教導如何同時獲得事業成功與內心幸福的「幸福成功」法則。

24歲時，在沒有人脈、沒有資金也沒有專業知識的情況下，只靠愛犬與競爭心勉強創業。兩年間，事業完全沒有任何發展，導致生活也陷入困境。在此時遇到一位成功者前輩給予「若想成功，請先對他人的成功做出奉獻」的建議，於是踏實地遵行這個教誨。結果事業開始蒸蒸日上，四年後成為數家行銷顧問公司與投資公司的老闆。

後來因結婚而將事業交由他人經營，從東京移居到山梨縣八岳的山腳下。目前與家人共度寧靜的家庭生活，同時也為了推廣幸福成功的觀念而致力寫作並舉辦研討會。現為支援殘障兒童自力的「NPO Ani兒童福利協會」理事。著有根據自己的實際經驗寫成的《CHANCE》（飛鳥新社），以及以寓言體寫出使自己的事業產生戲劇性變化的成功者指導《星?商人》（SUNMARK）。

譯者簡介

戴偉傑霧峰隔熱窗簾設計

南部屏東人。東吳大學日文系，輔仁大學翻譯學研究所中日筆譯組。譯有《醫理工英文單字速查本》《音樂與文學的對談：小澤征爾與大江健三郎》《神聖的愚者》等書。

台中市豐原安康共好社宅 釋出200戶逾1000件申請



新頭殼newtalk

台中市首座社會住宅豐原安康段第一期200戶，從11月20日開放受理申請以來反應熱烈，台中市公布最新數據，截至本月14日止，申請案件已超過一千件。台中市住宅發展工程處表示，現正陸續辦理書面審查事宜，後續審查合格件數如超過各房型提供戶數，將以電腦抽籤決定入住順序；申請案若有相關資格不符需退、補件個案，也請民眾於寄發公文期限內遞交，否則將喪失抽籤資格。

住宅處表示，豐原安康共好社宅第一期完工後將有200戶，包括一房型120戶、二房型60戶、三房型20戶，以一房型為例，首年租金優惠以市價5折出租，每月僅需3,800元起。申請期間至本月29日止，歡迎符合資格的民眾備妥文件踴躍申請，合格申請人將以電腦抽籤方式決定入住順序。

有興趣入住的民眾，除了以一般身分申請並參加後續抽籤外，台中市也提供免抽籤的「種子行動」徵選計畫戶4戶，均為一房型，只要滿足社會住宅入住資格條件，且熱心於服務社區的民眾，都可以提報計畫書參加徵選。相關計畫書及申請書件，同樣須於本月29日前提交予住宅處參加徵選。種子行動徵選申請書件可至 下載。

住宅處說明，種子行動徵選議題包括都市農耕、日光餐桌、健康生活營造、大家庭小客廳、安康沙龍等5大主題，邀請民眾響應社宅「共好計畫」核心精神，提供另一種生活的機會及可能，例如一同在屋頂的小菜園種菜、戶外日光共餐、草坪上遊戲、在家門口與鄰居談天或是在沙龍分享喜歡的事情，透過不同生活空間耕耘，拉近居民彼此間的生活情感。

欲申請入住共好社宅的民眾，除於住宅處網站下載申請書外，也可至台中市政府府州廳、台灣大道新市政大樓、豐原陽明市政大樓或各區公所索取紙本申請書，填寫完後於申請期間內上班時間至台中州廳、豐原陽明市政大樓現場申請，或以掛號方式郵寄至台中市政府住宅發展工程處(西區民權路99號)，至本月29號止。

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